هڪ نئين مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته سوربٽول (جيڪو وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي گهٽ-ڪالوري مٺي جي طور تي) شايد ڪجهه حالتن ۾ ميٽابولڪ dysfunction سان لاڳاپيل اسٽيٽوٽڪ جگر جي بيماري (MASLD)، عرف فائيٽي جگر جي بيماري جو خطرو وڌائي سگھي ٿو. هي تحقيق عام اعتقاد کي به چيلينج ڪري ٿي ته شگر الڪوحل جسم مان بغير ڪنهن سائيڊ اثر جي ختم ٿي ويندي آهي. Sorbitol عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي شوگر فري ٽافي، چيونگ گم، پروٽين بار ۽ ٻين گهٽ کنڊ جي خوراڪ ۾. اهو پڻ قدرتي طور تي ڪجهه ميون ۽ ڀاڄين ۾ ملي ٿو، خاص طور تي پٿر جي ميون (ٻج جي چوڌاري شيل سان ميوا) جهڙوڪ آڙ، زرد ۽ آلو. MASLD (اڳوڻي غير الکوحل فيٽي جگر جي بيماري يا NAFLD سڏيو ويندو آهي) هڪ عام جگر جي بيماري آهي جيڪو موهپا، ذیابيطس، ۽ ٻين ميٽابولڪ مسئلن سان لاڳاپيل آهي. پوئين تحقيق مان اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته فرڪٽوز فيٽي جگر جي ترقي ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، هڪ بيماري جيڪا سڄي دنيا ۾ تقريبا 30 سيڪڙو بالغن کي متاثر ڪري ٿي. آمريڪا ۾ سينٽ لوئس ۾ واشنگٽن يونيورسٽي جي سائنسدانن دريافت ڪيو آهي ته جيڪڏهن گٽ ۾ فائديمند بيڪٽيريا جيڪي سوربيٽول کي ٽوڙيندا آهن اهي غير حاضر يا خراب آهن، سوربٽول جگر ۾ فرڪٽوز ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو. ٻين لفظن ۾، سوربٽول، جنهن کي ماڻهو باقاعده شوگر جو نسبتا محفوظ متبادل سمجهندا آهن، ڪجهه حالتن ۾ جسم ۾ هڪ فارم وٺي سگهي ٿو جيڪو فٽي جگر جي خطري کي وڌائي ٿو. نتيجن کي معروف سائنسي جرنل سائنس سگنلنگ ۾ شايع ڪيو ويو.
Source link
Leave a Comment Leave a Comment
